Radio CuLa - Podcast der Culinary Ladies

Tina Pfaffman - Herz, Mut, Wein

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Tina Pfaffmann ist Winzerin in der Pfalz. Sie arbeitet mit der Natur, spricht mit ihren Weinen, malt Herzen auf ihre Weintanks und findet, dass man einen Wein auch mal mit "lecker" beschreiben kann.

Sie hatte mit 30 einen Augeninfarkt und die Corona Krise hat sie voll getroffen, da ihre Weine damals noch zum größten Teil an die Gastronomie gingen. Das lässt auch starke Frauen wie Tina mal ins schwarze Loch fallen. Doch da wollte sie nie drin bleiben.

Innerhalb von drei Monaten wurde der Betrieb umgestellt. Trotzdem weiß sie: "Wenn das noch zwei Jahre so weiter geht, muss ich einen Teil meines Weingutes wieder verkaufen - und den großen Traum von der Erweiterung aufgeben." Wir wünschen uns allen, dass das nicht passieren wird.

Denn Tina Pfaffmanns Weine sind so besonders wie sie. Auch wenn sie sie bescheiden beschreibt mit "sie schmecken einfach", legt die Winzerin großen Wert auf Qualität, schmeißt ihr ganzes Herz (und ihre Zeit) in die Arbeit - nicht nur mit den Weinen, sondern auch im Weinberg.

Wenn ihre Weinberge "strahlen", dann ist ihr das wichtiger als jedes bürokratische BioSiegel.

Ihr Mann unterstützt Tina seit ein paar Jahren mit aktivem, professionellem Marketing - als perfekte Ergänzung zu Tina Pfaffmanns #glücklicheswinzerinnenherz.

Der Link zum Weingut Tina Pfaffmann hier

Das ganze Interview auf der Website der Culinary Ladies


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